Крупа виробляється переважно з круп'яних (просо, гречка, рис, кукурудза), інших зернових (ячмінь, овес, пшениця, дагуса, рідше жито) та бобових (горох, сочевиця, нут) культур. До крупи також відносяться пластівці (вівсяні, кукурудзяні), спучені зерна (рисові, пшеничні), штучне саго та інші.
Як роблять каші?
- 1Нагріємо в каструльці молоко.
- 2Як тільки молоко закипіло, додаємо сіль, цукор.
- 3Засипаємо пластівці або цілісні зерна крупи.
- 5Коли каша буде готова, додаємо олію, розмішуємо і даємо постояти ще 5 хвилин.
Які крупи для каш?
7 корисних круп: вибираємо кашу на сніданок та для гарніру.
- Гречана крупа Гречка з усіх круп містить найбільше корисних нутрієнтів, не викликає алергії, у тому числі й тому, що не містить глютен, і легко готується. …
- Вівсяна крупа …
- Полба …
- Мал …
- Ячмінна крупа …
- Булгур …
- Кіноа