Як зробити тертку для корейської моркви

Що робити, якщо немає тертки для корейської моркви?

Використовувати овочечистку — це, мабуть, найпростіший спосіб нарізки моркви корейською, якщо немає спеціальної тертки. Звичайна для цих цілей не підійде – соломка буде неправильної форми, а салат втратить фірмовий свіжий хрускіт. Для початку коренеплід за допомогою овочечистки потрібно перетворити на довгі слайси.

Що робити, якщо немає тертки для моркви?

Якщо немає спеціальної тертки, то можна нарізати моркву соломкою за допомогою овочечистки та ножа. Моркву вимити, очистити та нарізати тонкими пластинами (слайсами) за допомогою звичайної овочечистки. Нарізати треба від тонкого кінця до товстого.