Класичний рецепт капучіно складається з 1 частини еспресо та 3 частин молока. У чашку з об'ємом 150-180 мл спочатку наливають порцію еспресо, а решту місця заповнюють спіненим молоком. Піна має бути однорідна та еластична.

Як приготувати каву?

Капучіно – це кава, яка складається з однієї частини еспресо, однієї частини підігрітого молока та однієї частини молочної піни. Для того, щоб приготувати капучино, налийте в чашку спочатку еспресо, а потім спінене молоко.

Як приготувати капучіно в домашніх умовах?

Вилийте воду і залийте в чашку свіжозавареної кави. Додайте трохи спіненого молока та змішайте молоко з кавою, обертаючи чашку в руці. Потім продовжуйте вливати молоко до потрібного обсягу. Капучіно готовий!