Як готувати в духовці з термощупом?

Для визначення температури один кінець термощупу необхідно вставити всередину страви, тоді як другий підключається до духової шафи.. При цьому потрібно самостійно задати температуру готовності продукту, що готується. Інформація про це міститься в інструкції з експлуатації духовки.

Як готувати з термощупом?

Традиційний спосіб – втикати у м'ясо дерев'яні шпажки, а готовність визначати по соку. Інший варіант – зробити надріз. Але в такому разі часто псується естетичний вигляд страви. Щоб не визначати готовність на око, можна зробити замір за допомогою термощупу.