Скільки потрібно цукру на 1 літр сиропу?

Сироп для варення: 200 – 300 г цукру на 1 літр води. Сироп для просочення бісквіту: 100 г цукрового піску на 100 мл води. Сироп для коктейлю: 1 частина білого цукру, 1 частина очеретяного, 2 частини води.

Як зробити цукровий сироп у блендері?

Взагалі, цукор, тростинний цукор та воду беруть у пропорції 1:1:2. 2) Переливаємо воду в каструльку та ставимо її на середній вогонь. 3) Як тільки рідина почне нагріватися, потрібно поступово всипати в неї цукор-пісок і тростинний цукор, масу слід постійно помішувати при цьому.