Що приготувати з хорошого шматка м'яса

Яка найсмачніша страва у світі?

20 найкращих страв з усього світу – Тепер про них знаєте і ви

  1. 1 місце – іспанські пінчос із Сан-Себастьяна.
  2. 2 місце – суп каррі лаксу з Куала-Лампура.
  3. 3 місце – токійські суші.
  4. 4 місце – яловичий брискет з Техасу.
  5. 5 місце – салат сом там з Бангкока.
  6. 6 місце – смореброди з Копенгагена.
  7. 7 місце – раки з Кайкори

Як приготувати м'ясо в духовці, щоб воно було соковитим?

Щоб м'ясо вийшло м'яким та соковитим, використовуйте маринад. Для свинини відмінно підходить гірчиця та мед, зі спецій – базилік, часник, хмелі-сунелі. Яловичина чудово поєднується з кисло-солодкими соусами та прованськими травами. Використовуйте керамічні форми або інший жаростійкий посуд.