Яка найсмачніша страва у світі?
20 найкращих страв з усього світу – Тепер про них знаєте і ви
- 1 місце – іспанські пінчос із Сан-Себастьяна.
- 2 місце – суп каррі лаксу з Куала-Лампура.
- 3 місце – токійські суші.
- 4 місце – яловичий брискет з Техасу.
- 5 місце – салат сом там з Бангкока.
- 6 місце – смореброди з Копенгагена.
- 7 місце – раки з Кайкори
Як приготувати м'ясо в духовці, щоб воно було соковитим?
Щоб м'ясо вийшло м'яким та соковитим, використовуйте маринад. Для свинини відмінно підходить гірчиця та мед, зі спецій – базилік, часник, хмелі-сунелі. Яловичина чудово поєднується з кисло-солодкими соусами та прованськими травами. Використовуйте керамічні форми або інший жаростійкий посуд.