У чому різниця між колою та пепсі?
Загалом Coca-Cola та Pepsi не сильно відрізняються один від одного. Їх склад схожий, крім деяких інгредієнтів. Pepsi містить лимонну кислоту та більшу кількість цукру. У той же час Coca-Cola містить більшу кількість натрію, що робить смак напою більш ванільним та м'яким..
Що додають у пепсі?
Сучасний варіант Pepsi-Cola має склад:
- вода питна;
- цукор;
- цукровий відтінок (натуральний барвник);
- диоксид вуглецю;
- ортофосфорна кислота для регулювання кислотності;
- кофеїн;
- гуміарабік для стабілізації складу;
- натуральний ароматизатор.