Як зробити вишню на голову

Як приготувати виливну наливку в домашніх умовах?

У скляну банку скласти вишню шарами (не більше 5 см), чергуючи її із цукром. Залити вміст горілкою так, щоб рідина покривала вишню із цукром. Банку закрити щільною кришкою, поставити для наполягання у тепле темне місце. Вишневе наливання витримати щонайменше 1,5-2 місяців.

Скільки днів має бродити Вишневка?

Температура має бути 20-22 градуси. Потім влити решту сиропу і поставити водяний затвор або надіти рукавичку. Банку поставити у темне тепле місце. Через 3-4 тижні видиме бродіння закінчиться, на дно почнуть осідати дріжджі, а рідина почне освітлюватися.