Як сервірувати торт?

Торти подають на таці з невисокими бортами або зовсім без них. Якщо вони будуть занадто широкими або високими, десерт розкладати по тарілках буде незручно, його зовнішній вигляд може бути зіпсований. Ще краще використовувати для подачі спеціальну страву на високій ніжці, щоб цвях програми – торт – стояв на піднесенні.

Чим правильно їсти торт?

якщо десерт нарізаний клинком, він за правилами етикету подається гострим куточком до гостя; якщо ж торт подано на спільній тарілці в розрізаному вигляді, то шматочок можна брати самостійно, використовуючи лопатку або спеціальні щипці кондитерські.