Яблучний соус – це те саме, що яблучне пюре?

Яблучне пюре – це, по суті, яблучне пюре. . Вони готуються однаково, але останні штрихи можуть відрізнятись. Пюре завжди однорідне, але яблучне пюре може мати різну текстуру, від густої до однорідної.

Чим корисне пюре із яблук?

Яблучне пюре містить вітаміни групи В, вітаміни С, Е та РР, мінеральні речовини, такі як залізо, бор, магній, калій. Продукт сприяє зміцненню імунітету, служить профілактикою анемії, покращує зір, має легку седативну дію.