Як зробити шоколад пасту

Що входить до складу шоколадної пасти?

У класичному вигляді він виглядає так:

  • терті какао боби (какао);
  • тертий фундук (лісовий горіх);
  • сухе знежирене молоко;
  • цукор;
  • ванілін;
  • соєвий лецитин (стабілізатор);
  • рослинна (або пальмова) олія;
  • смакові добавки;

Яка найсмачніша шоколадна паста?

Горіхова паста Nutella з додаванням какао Найпопулярніша шоколадна паста у світі попадає на перше місце і в нашому рейтингу.