Як зробити пироги фігури

Як прикрасити пиріг залишками тіста?

Залишки тесту необхідно нарізати на смуги 2 – 2,5 см завширшки і 10 – 15 завдовжки. Краї стрічок надсікти навскіс з обох боків (ялинкою). Трохи витягнути та разом з трояндами викласти на верхівку здобного виробу.

Чим змастити булочки, щоб вони блищали?

Чим змастити після випічки

  1. Розтопленим вершковим маслом. Це надасть виробам із тіста блиск, вершковий аромат та присмак.
  2. Рослинним маслом без запаху – тоді їхня рум'яна скоринка буде апетитно блищати.
  3. Сиропом – дає глянсову поверхню. …
  4. Молоком – пом'якшує скоринку.
  5. Водою також робить скоринку м'якшою.