На чому можна швидко наполягти горілку?

«Хороші настоянки виходять за допомогою сифону. Для цього способу найкраще використовувати тверду та суху ароматичну сировину, яка у звичайних умовах нескоро наполягається: бадьян, гвоздика, кориця, імбир, цедра лайма, кумін, шипшина або галангал.

Як прискорити процес приготування настоянки?

починаємо нагрівати поступово до температури не більше 60 градусів. Нагріли до 60 – вимкнули плиту, нехай остигає, як охолоне небагато, знову нагріваємо до 60, періодично сильно трясемо і так протягом дня. Зазвичай після 4-6 таких циклів настоянка цілком готова до вживання.