Як зробити чайний гриб?

Як виростити чайний гриб в домашніх умовах

1. заварити міцний чай – 0.5 води, висипати 5-6 ч. л заварки і 5-7 ст. л цукру;
2. наполягати його 15-20 хвилин;
3. процідити та остудити напій;
4. перелити його у велику ємність, накрити її шматком марлі або бавовняної тканини;
5. зберігати у теплому місці за нормальної температури 20-23 °З.

Як у домашніх умовах виростити чайний гриб з нуля?

Рецепт чайного гриба з нуля або первинна ферментація

1. Заваріть міцний чай: 0,5 л води додайте 5-6 ч. л. заварки та 5–7 ст. л. цукровий пісок. …
2. Процідіть напій та остудіть.
3. Перелийте його у велику ємність, накрийте її шматком марлі чи бавовняної тканини та зберігайте при температурі 20–23 °С.