Що додають у морозиво?

Щоб морозиво було солодким, додають згущене молоко, сиропи, карамель і так далі. Змінюючи сиропи, набувають різних смаків. Наприклад, отримати манговий сорбет можна, додавши відповідний сироп та фруктове пюре. Крім того, морозиво часто готують на основі йогурту чи просто молока, часто додають яєчні жовтки.

Чим замінити цукор у морозиві?

Цукрозамінник можна замінити на мед або будь-який сироп за смаком.