Як зробити мідії ківі

Що таке мідії ківі?

Зелені мідії Ківі розкішний новозеландський делікатес Часто звані "гігантськими" новозеландські молюски калібру 30/45 штук у кілограмі дійсно вражають своїм розміром і виділяються великими, що красиво лежать на стулках, порціями соковитого, ніжного, приємно пружного філе.

Чому мідії Ківі так називаються?

Свою назву мідії Ківі отримали завдяки зовнішній схожості з фруктом ківі.