У чому відмінність Кордіалу від сиропу?

Також сироп-кордіал підходить як альтернатива меду чи джему для сирників, млинців, сирних запіканок. При виборі кордіалу пам'ятайте, що це концентрований натуральний сироп з великою кількістю цукру.

Як зробити Лайм Кордіал?

Висипати агар-агар у невеликий сотейник, додати|добавляти| трохи холодної води, приблизно 50 мл. Безперервно помішуючи віночком, досягти повного розчинення агару і довести до кипіння, але стежити, щоб кипляча маса була однорідною. Продовжуючи активно розмішувати, влити лаймовий фреш і зняти з плити.