Як зробити грибний суп світлим?
Щоб висвітлити грибний суп, додай до нього добре просмажену в сковороді цибулю та моркву. Цибуля зробить твій суп прозорим, а морква дасть йому більш насичений колір.Похожі
Чому може гірчити грибний суп?
Некоректна обробка Деякі види грибів не можна відправляти в суп відразу після чищення та миття. Деякі види потребують, наприклад, тривалого вимочування. Якщо порушити технологію приготування, то грибний суп може гірчити.