Чим можна подрібнити горох?
Можна ще використовувати блендер задля досягнення максимально однорідного стану. Або потовкти толкушкой для пюре. А тепер рецепт цікавої страви – Гороховий суп у їстівній тарілці.
Навіщо потрібна горохова борошно?
Додавання горохового борошна підвищує поживність, смакові якості та біологічну цінність продуктів. Це борошно можна використовувати в соусах, для панування м'ясних та рибних страв, для приготування каш та супів, додавати у випічку.