Висипте у ступку 2-3 чайні ложки цукру. Сильними круговими рухами почніть тиснути цукор. Продовжуємо круговими рухами перетирати цукор до отримання цукрової пудри. Цукрова пудра готова.

Як зробити цукрову пудру вручну?

У мармурову або фарфорову ступку засипати цукровий пісок і за допомогою маточки розтерти його до стану пудри.. На аркуш щільного паперу насипати цукор і прикривши зверху ще одним аркушем паперу розтерти цукор качалкою або скляною банкою до стану пудри.

Чим можна подрібнити цукор у пудру?

Приготувати цукрову пудру в домашніх умовах можна без використання млинів та електроприладів. Знадобиться качалка або скляна пляшка, аркуш щільного білого чистого паперу. Між двома листками насипають 2-3 ложки цукру. Із зусиллям, до появи характерного хрускоту, проходять папером качалкою або пляшкою.