Як роблять лікер Бейліз?
До його складу входять ірландський віскі, вершки, спирт, цукор, та шоколадний екстракт. Вершки становлять близько 50 % обсягу продукту, їхнього виробництва використовується молоко близько 40 тис. ірландських корів.
Як роблять лікер?
Технологія приготування лікерів включає кілька етапів: наполягання спирту з рослинною сировиною та прянощами, проціджування та фільтрацію настоїв, приготування цукрового сиропу, підсолоджування, відстоювання та зняття осаду.