Чи можна варити згущене молоко?

Варіть згущене молоко на невеликому вогні три години. Важливо: весь час слідкуйте, щоб вода повністю покривала банку, інакше згущене молоко може вибухнути. При необхідності підливайте окріп у каструлю. На індукційній плиті згущене молоко вариться так само, як на газовій або електричній.

Чи можна використовувати згущене молоко замість молока?

Ні, організація не може видати згущене молоко замість молока згідно з наказом МОЗсоцрозвитку №45Н від 16.02.09 р.