Скільки часу потрібно готувати печериці?

Крупно нарізані гриби смажаться 15-18 хвилин, платівки та середні шматочки – 10 хвилин або трохи довше, а дрібним шматочкам вистачить і 5 хвилин. Але краще орієнтуватися на власний смак. Печериці можна їсти і сирими, тому якщо вони будуть готуватися менше зазначеного часу, нічого страшного не станеться.

Скільки часу потрібно запікати гриби?

Розігріти духовку до 200 °С. Змастити лист вершковим маслом. Капелюшки печериць наповнити обсмаженою сумішшю. Розкласти гриби на лист і відправити їх в духовку запікатися на 15-20 хв.