Як швидко засвоюються калорії після їди?

Залежно від складу продуктів, 90% з'їденого може бути засвоєно як через 1 годину (солодке, цукор), так і через 9-10 годин (складні страви з м'ясом та гарніром). Увага! Організм засвоює калорії поступово.

Коли організм одержує калорії?

Після їди наше тіло починає розподіляти калорії між спраглими поживними речовинами органами, м'язами, що ростуть і, зрозуміло, видатною талією. Майкл Дженсон, професор медицини у відділенні ендокринології, діабету та обміну речовин Клініки Майо, підрахував, як ваш організм переробляє їжу.