Скільки часу потрібно варити томатний сік?

Томатний сік Покроковий рецепт Сік перелийте в сотейник і доведіть до кипіння. Варіть на середньому вогні 7-10 хвилин. Додайте до смаку сіль. Розлийте сік по стерильним банкам.

Як виготовляють томатний сік?

Томатний сік при промисловому виробництві одержують із зрілих плодів томатів у вигляді однорідної, що містить м'якоть маси, і консервують додаванням 0,6-1,0% кухонної солі. Відсортовані помідори подрібнюють, насіння відокремлюють і промивають, сушать і потім можуть використовувати як посівний матеріал.