Навіщо використовують листкове бездрожжеве тісто?

Листкове бездрожжеве тісто ідеально підходить для випікання кондитерських виробів та тортів: трубочки, тарталетки, торт «Наполеон» та багато іншого… Так як у складі тіста відсутні дріжджі, воно не є продуктом бродіння, а отже, у такого тіста практично немає запаху.

Скільки часу готувати листкове тісто?

Випікати 15-30 хвилин до одержання золотистого кольору. Час випікання залежить від типу духової шафи та розміру виробу.