Як правильно варити квасолю для борщу?

Доведіть до кипіння і поваріть квасолю 2-3 хвилини. Потім зніміть каструлю з плити, накрийте кришкою і дайте постояти щонайменше 1 годину. Врахуйте: обсяг квасолі після замочування і варіння збільшиться в 2-3 рази, тому беріть якомога більше каструлю. Деякі господині стверджують, що за такого способу страва виходить смачнішою.

Як правильно замочити квасолю на борщ?

0:19Рекомендований кліп · 58 сек.Як швидко замочити квасолю для борщу? – YouTubeПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу