Викладіть перловку у велику ємність і повністю залийте холодною водою. Рівень має бути вищим за крупи на кілька сантиметрів. Залишіть на 2-3 години, а краще – на всю ніч. Потім злийте воду і ще раз промийте зерна. 10 травня 2019р.

Скільки варити перловку замочену на ніч?

Крупу попередньо промити та замочити у воді на 12:00. Злити воду, обполоснути та помістити перловку у сито для приготування. У каструлю налити невелику кількість води, помістити зверху сито, але рівень води не повинен стикатися з ситом. Накрити кришкою та варити до готовності перловки близько 40-50 хвилин.

Як швидко замочити перлову крупу?

Як швидше замочити перлову крупу – лайфхак Спосіб замочування простий – Необхідну кількість крупи перебрати і кілька разів промити під проточною водою. Потім висипати у глибоку ємність, залити холодною водою та залишити на відведену кількість часу. Наприкінці воду потрібно злити та ретельно промити зерна.