Яка кава найкраще підходить для кавоварки?

Найкращою для кавомашини вважається кава арабіка – це дорожчий сорт, який відрізняється приємним ароматом, м'яким, насиченим смаком із нотками шоколадної солодощі. Робуста – більш доступний сорт: кавове дерево менш вибагливе та стійкіше до негативних впливів середовища.

Як зрозуміти що кава підходить для кавоварки?

Але при виборі зернової кави для кавоварки враховуйте одну особливість: суміші з високим вмістом робусти мають яскраво виражену гіркуватість. Тому їх часто використовують із молоком чи вершками. Для кофемашин підійдуть еспресо-суміші з 10%-відсотковим вмістом робусти.