– всі продукти укладаються в один шар, товщина якого не повинна перевищувати 1 см; – не намагайтеся використовувати весь вільний простір на коржі, викладаючи велику кількість інгредієнтів – залиште трохи вільного простору для тертого сиру! 1 квіт. 2022р.

В якому порядку викладати продукти на піцу?

При викладанні начинки на коржик (основу майбутньої піци), краще дотримуватися наступної черговості: тісто змащується соусом, потім викладається м'який сир (наприклад, моцарелла), а вже після тонким шаром кладуть м'ясо та овочі.

Як правильно накладати шари на піцу?

Зверху викладається начинка. Перший шар – кетчуп або томатний соус. Потім по черзі сир, м'ясо, овочі. Зверху – сир, твердий, з цвіллю або моцарелла.