Як правильно заварювати розмарин?

Заварюйте розмарин як монопозицію. Візьміть 1 чайну ложку сушеного листя, залийте 200 мл гарячої води (85-90 градусів) і залиште настоюватися на 7-10 хвилин. Розмариновий напій у такому вигляді використовується як натуральний засіб від кашлю, закладеного носа, зняття головного болю.

Як використовувати свіжий розмарин?

Свіжий розмарин додають у маринади для м'яса, курки, стейків та індички, кладуть на шматки при запіканні. З розмарином можна запекти сибас, лосось чи дорадо, приготувати креветки на грилі. Приправу не рекомендують використовувати для риби на пару.