Як правильно користуватися приладами за їжею

Прилади мають праворуч від страви, для якої вони сервіровані. Виделку розміщують зліва, а ложку – праворуч, якщо вони обидві використовуються для зачерпування. Після їх використання обов'язково повертають назад. Якщо ложка подавалася на окремій тарілочці, це означає, що її потрібно залишити у спільній блюде.30 бер. 2021 р.

Як правильно їсти з приладами?

ніж береться за ручку лише правою рукою, вилка – лівою; під час перерви прилади слід покласти в тарілку хрест-навхрест, а після закінчення трапези – паралельно і навскоси; з птицею та рибою треба розправлятися за допомогою виделки та ножа; хліб потрібно брати рукою, відламувати шматочки і класти в рот.

Яким чином використовувати прилади?

Запам'ятай: столові прилади завжди слід брати в порядку "зовні – всередину", тобто спочатку ті, що лежать далі від тарілки, потім, з кожною новою зміною страв, послідовно рухаємося до центру порційного сервірування.