Як загорнути шаверму з лаваша?

Спочатку викладіть м'ясо по центру лаваша упоперек, потім закладіть його зверху або по краях овочами. Можна зробити це із двох сторін. Акуратно підверніть бічні краї та покладіть їх на начинку. Можна підвернути один край, тоді м'ясо та овочі слід заздалегідь покласти трохи ближче до відкритого краю, але не на край.

Як довго можна зберігати шаурму у холодильнику?

М'ясні продукти вживати слід протягом 2-3 годин. За цей час вони встигають охолонути. Що стосується вегетаріанського варіанта, то готову шаурму можна використати протягом 5-6 годин. Пізніше лаваш втратить свої властивості, а овочі обвітряться.