Що можна приготувати на гарнір до тушкованої капусти?
Сочевиця відмінно поєднується з тушкованою молодою капустою та пружними грибами. – Разом вони дають новий приємний смак. З білокачанної капусти можна приготувати багато різноманітних та смачних страв. Пропонуємо вам рецепт дуже смачного гарніру з білокачанної капусти – капуста, тушкована по-богемськи, з беконом.
Яка користь від тушкованої капусти?
Капуста має велика кількість макро- та мікроелементів. До складу входить калій, магній, фосфор, кальцій та залізо. Вітаміни А, В1, В2, В6, C, E, РР, U. Щоб заповнити добову норму вітаміну С, достатньо з'їсти 200 г свіжої або 150 г квашеної капусти.