Як правило, торти подають до столу в плоских вазах, на тацях або на стравах, заздалегідь нарізавши їх на шматки, виняток становить лише весільний торт, який за традицією першими мають розрізати наречені. Шматки торта викладають на тарілку спеціальною кондитерською лопаточкою.13 Aug 2013

Якщо торт на твердій основі, його слід їсти тільки за допомогою ножа і вилки. Це правило відноситься до листкових тортів і піщаних тістечок. Хоча знамениті мигдальні тістечка або печива прийнято є руками, відламуючи невеликі шматочки і відправляючи їх одразу в рот.

Еклери, тверді тістечка з горіхами та інші, подібні до них, прийнято є невеликими шматочками, утримуючи двома пальцями лівою руки. За бажання (і вміння) можна скористатися ножем з десертною вилкою.

Торти з м'якою основою їдять десертною вилочкою, починаючи із загостреного кінця. М'які десерти без бісквіту їдять чайною ложечкою. Для шоколадних та фруктово-ягідних тортів з основою з бісквіту та прошарком використовують десертну вилку та ніж: від порції відрізають маленькі шматочки і відправляють їх у рот, подіваючи вилкою.