Як користуватись Кегою з пивом?

Просто треба зібрати піну в окрему склянку і дати їй постояти деякий час. Після цього піна знову стане пивом. Спочатку напій у кезі знаходиться під тиском.

Як залити пиво у кегі?

Кег підключений у систему, газ створює тиск проганяючи пиво по трубках через холодильник на пивну вежу, бармен охолоджує келих і наливає свіже пиво, а офіціант вже біжить, поспішаючи подати правильно налите пиво необхідної температури гостям ресторану.