Як очистити м'ясо курки від антибіотиків?

На думку експерта, найбільш дієвий спосіб позбавити курку гормонів і антибіотиків — це вимочування у спеціальному розчині, маринаді або мінеральній воді.

Як очистити магазинну курку від антибіотиків та токсинів?

Потримайте птаха у спеціальному розчині. У 1 літрі води розчиніть кілька столових ложок солі та сік чверті лимона. Замочіть курку в цьому "маринаді" на 2 години. Сіль висмокче максимальну кількість токсинів.