Як користуватися дегідратором для овочів і фруктів.

Як користуватись Дегідратором для фруктів та овочів?

Контроль температури Так, пряні трави найкраще заготовити при максимально щадному нагріванні від 30 до 35 градусів. Для випаровування вологи з овочів та фруктів вибираються діапазони від 50 до 60 ºС. А такі щільні заготівлі, як м'ясо та риба, вимагатимуть підйому температури до 75 градусів. Важливою є також рівномірна подача тепла.

Скільки часу потрібно сушити фрукти?

Запитання: Як довго потрібно сушити продукти у дегідрататорі? Відповідь: Залежно від продукту, температури та дегідратора тривалість сушіння може змінюватись в межах від 4 до 26 годин.