Нікотинова кислота (вітамін РР або в3) входить до складу ферментів окисно-відновних реакцій, впливає на обмін вуглеводів, ліпідів, білків, знижує вміст глюкози в крові, покращує функціональний стан ЦНС, печінки та шлунка, бере участь у репаративних процесах шкіри.
Як зрозуміти, що не вистачає вітаміну РР?
Гіповітаміноз PP проявляється виникненням різного ступеня виразності та поєднання наступних симптомів:
- млявістю;
- апатією;
- швидкої стомлюваності;
- запамороченням;
- безсонням;
- дратівливістю;
- серцебиттям;
- ціанозом губ, слизової порожнини рота, щік, кистей;
Що відбувається за нестачі вітаміну РР?
Нестача та надлишок вітаміну PP. Захворювання, викликане недоліком ніацину, називається пелагра та характеризується дерматитом, діареєю та деменцією (порушенням роботи головного мозку). Початковими симптомами нестачі ніацину бувають безсоння, страхи, дратівливість, труднощі концентрацією уваги тощо.