Сухарі не люблять перепади вологості, тому їх можна зберігати практично будь-де, але з рівнем вологості 70-75%. 3. Сухарі з хліба краще зберігати в паперових пакетах або полотняних мішечках. Найкращий варіант – старі наволочки на подушки.26 бер. 2022р.

Чи можна зберігати сухарі у скляній банці?

Термін зберігання сухарів у щільно закритих скляних банках або пластикових контейнерах, як і поліетиленових пакетах, теж не дуже тривалий. Використовувати такі ємності можна лише для короткострокового зберігання продукту. Але при цьому слід перевірити якість сушіння сухариків.

Чи можна зберігати сухарі у вакуумній упаковці?

Якщо ж умови передбачають підвищену вологість, то краще використовувати звичайні целофанові пакети. Або що ще краще, вакуумне впакування. У такому вигляді сухарі зможуть зберігатися набагато довше.