Як використовувати гриб дощовик?

Дощовик – їстівний, смачний гриб, кращий для варіння супу. Перед приготуванням рекомендується очищати плодові тіла, оскільки шкірка жорстка дощовика. Не можна збирати дощовики за сирої погоди – через кілька годин замість гриба буде щось на кшталт мокрої ганчірочки, яка, природно, не годиться в їжу.

Чи можна їсти дощовий гриб?

Багато видів дощовиків – їстівні, смачні гриби, кращі для варіння супу. Перед приготуванням рекомендується очищати плодові тіла, оскільки шкірка жорстка дощовика.Похожі