Що робити з муксуну

Як їсти рибу муксун?

Як це є Найчастіше з муксуну роблять струганіну – заморожену рибу нарізають тонкою стружкою і їдять із сіллю та перцем. Роблять із муксуну та сугудай, традиційну страву корінних народів Півночі: сиру рибу маринують з олією, сіллю, перцем та оцтом і подають через 10 – 15 хвилин.

Скільки коштує 1 кг муксуну?

800 руб. Скільки коштує Роздрібна ціна риби свіжомороженої муксун за 1 кг становить близько 800 руб., оптова ціна муксуна буде нижчою на 50 руб.