В склад гарбузового насіння входять: антиоксиданти – каротиноїди, токофероли, вітаміни A, E, B, F, PP, корисні жирні кислоти, йод, кальцій, калій, залізо, магній, фосфор, цинк, селен, глутамінова та лінолева кислота, пектини та ін. Цинк і фосфор покращують роботу кровоносної системи та головного мозку.10 квіт. 2018р.

Що відбувається з організмом якщо кожен день є гарбузове насіння?

Нормалізується травлення Гарбузове насіння – джерело клітковини. Клітковина разом із високим вмістом харчових волокон покращує роботу травної системи. Крім того, дієти з великою кількістю клітковини також знижують ризик серцево-судинних захворювань, цукрового діабету другого типу та ожиріння.

Скільки можна з'їдати в день гарбузового насіння?

Добова норма для дорослої людини – близько 100 г (приблизно 40 штук), але за один раз не рекомендується з'їдати понад 20 штук.