Що краще з'їсти на вечерю для здоров'я?
Для легені вечеря відмінно підійдуть такі продукти:
- Крупа: гречка, булгур, кіноа, бурий рис
- Нежирна молочна продукція: кефір чи можна замінити на рослинне молоко
- Нежирне біле м'ясо чи риба
- Насіння: гарбузове, лляне або конопляне
- Овочеві страви та салати, заправлені лляною або оливковою олією.
Що корисно їсти вечорами?
До продуктів – джерел триптофана тваринного походження належать, перш за все, молоко, нежирні сорти сиру (також сир), риби (тунець, мінтай) та м'яса (індичка). З продуктів світу рослин варто зупинитися на бобових (соя, сочевиця, квасоля), горіхах (особливо кедрових, а також насінні кунжуту).