Що їсти на сніданок при гастриті з підвищеною кислотністю?
Для хворих найкраще підійдуть такі каші, як рис, вівсянка, гречка, манка на воді чи молоці. Крупи найкраще подрібнювати. При гастриті потрібно відмовитися від свіжих овочів. Їх можна вживати в тушкованому, вареному, запеченому (без скоринки) та приготованими на пару вигляді.
Що не можна їсти при гастриті з підвищеною кислотністю?
Дієта при гастриті з підвищеною кислотністю забороняє млинці, здобні булочки та житній хліб. Не можна також є жирне та смажене, кисломолочні продукти, ковбаси, копченості та консерви..