Незважаючи на те, що фруктові соки містять велику кількість цукрів, вчені виявили, що певні поживні речовини, що містяться в апельсині, легше засвоюються в організмі при вживанні саме соку, а не цілого необробленого фрукта.
Чим корисний та шкідливий апельсиновий сік?
Також напій містить вітаміни А, Е та К, які сприятливо позначаються на зорі, стані нігтів, шкіри та волосся, а також травленні. Окрім вітамінів, свіжовичавлений апельсиновий сік містить мікро- та макроелементи: калій, магній, залізо, фосфор, кальцій. Калій – корисний елемент для роботи нервової системи.
Чи можна пити апельсиновий сік щодня?
Апельсиновий сік – найпопулярніший і один із найкорисніших. У ньому повно вітаміну С. Він здатний розріджувати кров і має бути в раціоні щодня. До того ж склянка апельсинового соку, на думку британських учених, вкрай сприятлива для серця, оскільки знижує артеріальний тиск.