Гречка багатша на калій майже в чотири рази (в порівнянні з рисом). Гречка – менш поживний продукт: у 100 грамах – 110 ккал. Як зазначає фітнес-тренер Олена Булатова, тим, хто худне, рекомендують їсти рис: калорій у ньому приблизно стільки ж — 116 ккал, але через простіший склад з'їсти його в день можна більше.11 червня. 2020р.

Що корисно для шлунка гречка чи рис?

Також для людей з гастритом або виразкою корисний рис у вареному вигляді – він обволікає стінки шлунка і знижує кислотність ШКТ. А гречана крупа зміцнює нервову систему та допомагає знизити стрес.

Що жирніше за рис чи гречку?

Якщо порівнювати ці крупи, то гречка – менш поживна, ніж рис. Тому тим, хто худне, не варто відмовлятися від його вживання. Калорійність цих зернових культур приблизно однакова, а простіший склад рису дозволить з'їсти його більше на день.