Нейтралізувати оцет можна за допомогою цукру. Додайте ложку цукру до борщу, доведіть його до кипіння і поваріть ще кілька хвилин. Цукор вступить у реакцію з іншими інгредієнтами та смак борщу зміниться. Добре прибирає кислий смак мішечок з рисом.9 груд. 2021р.

Що може нейтралізувати оцет?

Якщо залишається відкрите питання чим можна нейтралізувати оцтову кислоту, це може бути або карбонат натрію, або гідроксид натрію. Обробка поверхні карбонатом натрію у разі першого розливу виконується при такому співвідношенні компонентів загальною масою: Na2CO3:CH3COOH=1,6÷4,0:1.

Що робити, якщо в салаті занадто багато оцту?

Просто додайте води і залиште на часхе як би вимочиться і не буде так відчуватися оцет.