Як треба їсти фруктовий дракон?

Як їдять питахайю Традиційно питахайю їдять свіжою. Попередньо плід слід добре помити, розрізати на четвертинки і зняти з них шкірку (вона неїстівна). Або ж просто розрізати фрукт навпіл, а потім вийняти м'якоть ложкою, можна нарізати кубиками.

Що таке Пітахайя і як її їдять?

Як правильно їдять питахайю Плід вживають у сирому вигляді, очищаючи від шкірки – вона неїстівна. При цьому вона дуже яскрава, незвичайного відтінку та оригінальної форми, тому шкірка може бути використана як декор для тортів та десертів. Фрукт ретельно миють, нарізають на четвертинки, знімаючи з кожної шкіри.