Електричні шатківниці Щоб швидко нарізати велику кількість капусти, необхідно використовувати електричну овочерізку, електром'ясорубку або кухонний комбайн. Принцип роботи у цієї техніки такий же, як у механічних моделей: нож, що обертається, нарізає овочі тонкими скибочками або, як у випадку з капустою, соломкою.

Який терткою нашаткувати капусту?

Набагато зручніше буде скористатися звичайнісінькою теркою. Ніж, полотно для шатківниці і спеціальний дволезовий тесак не дадуть зробити капусту рівномірно дрібною – така, наприклад, потрібна для котлет. Дрібна капуста використовується і в інших стравах, від запіканок і до вареників, не кажучи вже про салати.

Як дуже тонко нашаткувати капусту?

2:02Рекомендований кліп · 41 сек.Як нашаткувати капусту тонко і дрібно 2 способами – YouTubeПочаток кліпа, що рекомендуєтьсяКінець кліпа